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蒸包子

发布在早餐 2024-12-14 08:54 文章来源：meidiyi.com

蒸包子的做法

蒸包子

by 轻轻美食

蒸
家常味
<30分钟
初级入门

发面的食品对身体好，易于消化和吸收，发面的食品中我最喜欢的就是包子了，今晚就蒸了白菜猪肉的大包子，准备明天的早点了。

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蒸包子营养建议

含糖量 20.93克

高血糖 尽量不吃
高血脂 控制少吃
高血压 控制少吃
减肥 控制少吃
儿童 控制少吃

蒸包子的食材2人份

猪肉馅300克
白菜300克
面粉500克
葱10克
酵母粉5克
水适量

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蒸包子的做法

1

蒸包子菜谱图解

面粉用水和酵母粉和成光滑的面团，静置发酵

2

蒸包子菜谱图解

发好的面团

3

蒸包子菜谱图解

猪肉馅中放入料酒、生抽、食盐、味精、五香粉、葱、姜

4

蒸包子菜谱图解

白菜剁碎挤干

5

蒸包子菜谱图解

放入猪肉馅中，搅拌均匀

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蒸包子菜谱图解

面团分成小剂擀皮

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蒸包子菜谱图解

取一个面皮放入适量的馅料

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蒸包子菜谱图解

包起来

9

蒸包子菜谱图解

放入蒸锅中二次发酵二十分钟

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蒸包子菜谱图解

开火烧开后，中火蒸二十分钟再关火，虚蒸3分钟

成品图

蒸包子的烹饪技巧

　　面团经过二次发酵

标签：蒸包子的做法蒸包子的家常做法蒸包子蒸包子怎么做好吃超

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