午餐肉层层蛋
发布在午餐 2024-10-21 10:57 文章来源：meidiyi.com
午餐肉层层蛋
- 煎
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初级入门
本来是想做一款“厚蛋烧”的，后来想到了爱吃肉的“挑食先生”。所以就把厚蛋烧改成了用蛋皮包裹火腿的做法。 这款火腿蛋卷做好之后，口感也很是不错，层次分明。每一口都能感受到火腿和蛋的香味，还有生菜的爽脆。 最重要的是营养也很均衡，非常适合早餐食用。
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午餐肉层层蛋营养建议
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含糖量 0.91克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
午餐肉层层蛋的食材2人份
- 鸡蛋3颗
- 生菜叶2片
- 午餐肉9片
- 食盐1茶匙
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午餐肉层层蛋的做法
1
首先准备好食材，午餐肉切片。鸡蛋打成蛋液。生菜洗干净
2
起锅烧油，把蛋液煎成蛋皮
3
把午餐肉竖排摆中间位置
4
在午餐肉上放上生菜叶
5
用蛋皮把午餐肉和生菜包裹起来
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用蛋皮把午餐肉和生菜包裹起来
7
用蛋皮把午餐肉和生菜包裹起来
8
把煎好的蛋卷整齐落好
9
切段。摆盘就可以了
成品图
午餐肉层层蛋的烹饪技巧
蛋皮最好摊的薄一些，午餐肉也可以用培根或者火腿替代
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