黄金芝士土豆球
发布在下午茶 2024-09-25 14:25 文章来源:meidiyi.com
黄金芝士土豆球
- 炸
- 奶香味
- <10分钟
- 初中水平
土豆是非常物美价廉的食材,而给土豆变变身,做成黄金土豆球,一下子就变成高大上了的美味佳肴了。不仅外观吸引人,而且味道是绝对大大地赞滴。黄金芝士土豆球,宝宝们难以抗拒的美食,不过,虽然好吃也不要吃太多哈,毕竟油炸的东西只能偶尔吃一吃,下面来看看具体做法吧。
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黄金芝士土豆球营养建议
-
含糖量 11.69克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
黄金芝士土豆球的食材2人份
- 土豆1个
- 植物油100克
- 食盐2克
- 鸡蛋1个
- 面包糠20克
- 玉米淀粉10克
- 奶粉20克
- 芝士片2片
- 胡椒粉1克
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黄金芝士土豆球的做法
1
准备好原材料
2
土豆切块蒸熟
3
将土豆碾成泥
4
加入玉米淀粉和奶粉
5
加入适量盐和少许胡椒粉,搅拌均匀
6
芝士切成小块
7
取适量土豆泥包入适量芝士,包好搓成圆球
8
将土豆球放入鸡蛋液里滚一圈
9
均匀裹上面包糠
10
所有的土豆球都裹好鸡蛋液和面包糠
11
锅里放入适量油,烧到五成热,下入土豆球炸至金黄出锅控油
12
美味的土豆球做好了
成品图
黄金芝士土豆球的烹饪技巧
土豆一定要蒸得很软,土豆泥要碾得很细很均匀;
炸土豆球的时候用大火快速炸,不停晃动锅使其受热均匀
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