火龙果毛巾卷 宝宝辅食食谱
发布在下午茶 2024-11-18 14:45 文章来源:meidiyi.com
火龙果毛巾卷 宝宝辅食食谱
- 烙
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
参考月龄:12个月以上 加入火龙果汁的外皮不仅让颜值爆表,味道也是一级赞,滑软的表层搭配里面细腻的山药,吃上一口感觉心都要被融化掉了。
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火龙果毛巾卷 宝宝辅食食谱营养建议
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含糖量 12.11克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
火龙果毛巾卷 宝宝辅食食谱的食材2人份
- 山药150克
- 牛奶100克
- 火龙果100克
- 小麦粉(标准粉)50克
- 玉米油15克
- 糖10克
- 鸡蛋1个
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火龙果毛巾卷 宝宝辅食食谱的做法
1
参考月龄:12个月以上,对食材不过敏的宝宝 食材准备:山药150克、牛奶100克、红心火龙果100克、普通面粉50克、玉米油15克、糖10克、鸡蛋1个 操作时间:30分钟 制作总量:3个 美味指数:★★★★★ *以上食材量仅代表制作量,不代表宝宝的一餐食用量
2
山药去皮,切成小块,放入蒸锅内蒸15分钟。 *大家去皮切块的时候一定要记得戴手套,防止粘液粘在手上会过敏
3
完全熟透后取出,将山药捣成泥状。
4
山药泥中加入30克牛奶,再加入适量糖,搅拌均匀放好备用。
5
红心火龙果去皮,放入滤网中过滤出50克汁液。 *50克的火龙果汁,也可以换成等量的菠菜汁、胡萝卜汁等等
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在火龙果汁中加入牛奶70克,再加入玉米油、普通面粉,最后打入1个鸡蛋。
7
将所有食材搅拌成无颗粒的面糊
8
然后过筛一次,使得口感更细腻。
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将过滤好的面糊舀入锅中,轻轻晃匀
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开小火煎至表面起泡,定型后取出
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将制作好的火龙果饼依次叠压放置,4个面饼为1组
12
表面均匀地涂上一层山药泥,然后抹平。 *注意,在涂抹山药泥的时候,两侧要留一点边缘,方便折叠起来。
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将两侧的边缘全部向中间折起,再从一端慢慢卷起,卷成圆柱形状。
14
最后用刀切成小段即可。
15
这次我一共烙了12张火龙果饼,做出了3个毛巾卷,分分钟就被家人抢光了,这个好吃的小甜点,你一定要get!
成品图
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