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椒香鸡翅

发布在午餐 2024-09-24 14:29 文章来源：meidiyi.com

椒香鸡翅的做法

椒香鸡翅

by 孔老师教做菜

煎
椒麻味
<15分钟
初级入门

鸡翅是怎么做都会很好吃的一种食物哦，而且做起来非常简单，也拿得出手，吃腻了可乐鸡翅，来一份椒香的吧！

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椒香鸡翅营养建议

含糖量 2.8克

高血糖 建议多吃
高血脂 建议多吃
高血压 建议多吃
减肥 控制少吃
儿童 控制少吃

椒香鸡翅的食材2人份

鸡翅中500克
尖椒4个
红尖椒8个
生抽1大勺
白糖1小勺
料酒1大勺
食盐1/4小勺
食用油1小勺
姜适量
花椒适量

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椒香鸡翅的做法

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椒香鸡翅菜谱图解

食材合影

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椒香鸡翅菜谱图解

鸡翅洗净，翅身划上2刀。青红椒洗净切斜段

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椒香鸡翅菜谱图解

将鸡翅放入容器加入料酒、生姜、盐拌匀后腌15分钟

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椒香鸡翅菜谱图解

锅内入油烧至7分钟，倒入花椒、青红椒段爆香

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椒香鸡翅菜谱图解

锅内入油烧至7分钟，倒入花椒、青红椒段爆香

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椒香鸡翅菜谱图解

再依次翻面将另一面煎至发黄

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椒香鸡翅菜谱图解

调入生抽、糖，翻炒数下使鸡翅均匀上色

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椒香鸡翅菜谱图解

继续中小火慢煎，将鸡翅全部煎熟即可

成品图

椒香鸡翅的烹饪技巧

一定要使用中小火慢煎，大火会让鸡翅在没熟的情况下，就将表面烧焦并产生对身体有害的物质
用筷子插入鸡翅，可以轻松插入，并且没有血水流出，就表示鸡翅已煎熟可以关火盛盘

标签：椒香鸡翅的做法椒香鸡翅的家常做法椒香鸡翅椒香鸡翅怎么做

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