自制披萨酱
发布在下午茶 2024-09-24 14:22 文章来源:meidiyi.com
自制披萨酱
- 炒
- 咸鲜味
- <10分钟
- 初中水平
自从我家添了烤箱这个新成员后,我最爱做的就是披萨了。简单、方便,关键是你想放什么材料就放什么,想放多少就放多少,只要你的饼子够大,做披萨当然要披萨酱咯,下面就是披萨酱的做法,快来试试吧。
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自制披萨酱营养建议
-
含糖量 2.73克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
自制披萨酱的食材2人份
- 西红柿300克
- 洋葱50克
- 蒜2瓣
- 食盐3克
- 黑胡椒2克
- 牛至1克
- 罗勒1克
- 白糖1/2茶匙
- 黄油15克
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自制披萨酱的做法
1
洋葱去掉外皮后,洗净,拭干水分,切丁
2
西红柿去皮后,切小丁
3
大蒜切碎
4
热锅里放入黄油;黄油融化后,将洋葱、大蒜放进锅里翻炒
5
炒出香味后,放入西红柿,大火翻炒
6
西红柿炒至糊状后,放入白糖
7
放入黑胡椒
8
放入牛至叶、罗勒
9
不时翻炒几下,以免糊锅,最后调入适量盐,翻炒均匀
10
用无油无水的容器,装起来,密封保存在冷藏室里即可
成品图
自制披萨酱的烹饪技巧
西红柿可以不用去皮;
披萨酱炒干一点,做披萨更好;
可以密封保存3至7天
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