干锅鸭肠
发布在午餐 2024-09-13 10:40 文章来源:meidiyi.com
干锅鸭肠
- 炒
- 香辣味
- <15分钟
- 中级掌勺
爸爸爱吃动物内脏,鸭肠是吃得最多的。 可别看小小的鸭肠不起眼,它却富含蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素A和钙、铁等微量元素。对人体新陈代谢,神经、心脏、消化和视觉的维护都有良好的作用。 动物内脏非常适合干烧,经过长时间的小火烧制,汤汁渗入肠内,口感微微Q弹,油而不腻,香气扑鼻。
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干锅鸭肠营养建议
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含糖量 0.42克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
干锅鸭肠的食材2人份
- 鸭肠一斤
- 油一勺
- 盐一勺
- 青辣椒两个
- 红辣椒一个
- 生抽两勺
- 葱3克
- 姜5克
- 蒜5克
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干锅鸭肠的做法
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