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红烧猪蹄

发布在午餐 2024-09-11 07:52    文章来源:meidiyi.com

红烧猪蹄的做法

红烧猪蹄

by 美食小编
  • 烧
  • 酱香味
  • <2小时
  • 初级入门

软糯糯、香喷喷的红烧猪蹄~

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红烧猪蹄营养建议

  • 含糖量 10克
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

红烧猪蹄的食材2人份

  • 猪蹄1000克
  • 花椒少许
  • 八角1颗
  • 葱1段
  • 姜3片
  • 食用油5毫升
  • 冰糖10克
  • 料酒3克
  • 老抽3克
  • 盐3克
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红烧猪蹄的做法

1 红烧猪蹄菜谱图解

猪蹄切块放入有水的锅中,加入花椒、八角、葱、姜、中火慢炖15分钟

2 红烧猪蹄菜谱图解

另起锅放油、冰糖、姜片,倒入处理好的猪蹄

3 红烧猪蹄菜谱图解

加料酒、老抽,倒入凉水直至没过猪蹄

4 红烧猪蹄菜谱图解

小火慢炖1小时

5 红烧猪蹄菜谱图解

加盐,出锅即可

成品图

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