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香菇烧鸡腿

发布在午餐 2024-09-08 14:03    文章来源:meidiyi.com

香菇烧鸡腿的做法

香菇烧鸡腿

by 火镀红叶
  • 烧
  • 家常味
  • <30分钟
  • 初级入门

香菇与鸡肉是吃界的CP,放在一个锅里会产生火花,煲汤时鲜甜,焖烧时惹味,干锅时更是令人口水横飞...香菇含有多种维生素、矿物质,促进人体新陈代谢,对于增强抗疾病和预防感冒及治疗有良好效果。

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香菇烧鸡腿营养建议

  • 含糖量 2.66克
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

香菇烧鸡腿的食材2人份

  • 鸡腿3只
  • 香菇(干)25克
  • 葱10克
  • 八角2个
  • 姜片5克
  • 香叶2片
  • 山茶油8克
  • 糖3克
  • 盐3克
  • 酱油1匙
  • 老抽1匙
  • 酒1匙
  • 蚝油1匙
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香菇烧鸡腿的做法

1 香菇烧鸡腿菜谱图解

各材料,香菇提前泡发好,鸡腿砍件

2 香菇烧鸡腿菜谱图解

热锅,下油爆香姜、八角、香叶

3 香菇烧鸡腿菜谱图解

下鸡腿两面稍煎

4 香菇烧鸡腿菜谱图解

投入泡过的香菇

5 香菇烧鸡腿菜谱图解

加入水与所有调味料

6 香菇烧鸡腿菜谱图解

把香菇鸡腿烧透,入味,下葱段,关火

7 香菇烧鸡腿菜谱图解

上碟即可食用

成品图

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