当前位置:首页  »  午餐  »  鸭血豆腐

鸭血豆腐

发布在午餐 2024-08-30 08:06    文章来源:meidiyi.com

鸭血豆腐的做法

鸭血豆腐

by 美食小编
  • 咸鲜味
  • <30分钟
  • 初级入门

展开

鸭血豆腐营养建议

  • 含糖量 2.8
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 控制少吃

鸭血豆腐的食材2人份

  • 豆腐150克
  • 鸭血150克
  • 葱末5克
  • 姜片5克
  • 蒜片5克
  • 蒜苗10克
  • 清水510毫升
  • 食用油5毫升
  • 郫县豆瓣酱5克
  • 生抽15克
  • 老抽5克
  • 料酒5克
  • 2克
  • 白砂糖2克
  • 水淀粉5克
  • 香油3克
展开

鸭血豆腐的做法

1 鸭血豆腐菜谱图解

葱末备用,姜片备用,蒜片备用

2 鸭血豆腐菜谱图解

蒜苗切段,豆腐切片,鸭血切片

3 鸭血豆腐菜谱图解

锅中倒入清水500毫升,大火煮沸倒入鸭血,焯水3分钟

4 鸭血豆腐菜谱图解

锅中倒入食用油、葱花、蒜片、姜片,大火爆香,倒入郫县豆瓣酱,翻炒出红油

5 鸭血豆腐菜谱图解

倒入清水10毫升、生抽、老抽、鸭血、豆腐、料酒、盐、白砂糖,翻炒均匀,大火煮十分钟

6 鸭血豆腐菜谱图解

倒入蒜苗,翻炒均匀,倒入水淀粉,边倒入边搅拌,倒入香油,翻炒均匀

成品图

推荐阅读

  • 百搭凉拌汁

    百搭凉拌汁 by 梦想家C姐姐 炒 家常味 新手尝试 百搭凉拌汁 展开 百..
    2021-11-20
  • 小龙虾盖浇饭

    小龙虾盖浇饭 by 孔老师教做菜 炒 家常味 新手尝试 吃小龙虾最迷人的地方在于自己动手剥肉,蘸一圈盘..
    2021-11-20
  • 炸鱼

    炸鱼 by 美食小编 炸 咸鲜味 初级入门 无 展开 炸鱼营养建议 ..
    2021-11-20
  • 原汁高汤火锅

    原汁高汤火锅 by 格蓝蓝 煮 咸鲜味 新手尝试 这么冷的天,吃什么最过瘾?自然是火锅啦。 要照顾家里两个小盆友的口味,选择..
    2021-11-20
  • 蒸焦糖布丁

    蒸焦糖布丁 by 翻糖MM-白之猫猫 蒸 甜味 新手尝试 这道蒸布丁是给很多的没有烤箱但是很想尝试甜品的人准备的,工具简单,..
    2021-11-20
加载中...