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酸菜鱼

发布在午餐 2024-08-29 19:02 文章来源：meidiyi.com

酸菜鱼的做法

酸菜鱼

by 美食小编

炖
酸辣味
<15分钟
中级掌勺

无

展开

酸菜鱼营养建议

含糖量 0.49克

高血糖 建议多吃
高血脂 建议多吃
高血压 建议多吃
减肥 建议多吃
儿童 建议多吃

酸菜鱼的食材2人份

鸡蛋清1个
草鱼片500克
淀粉5克
油8毫升
姜丝适量
葱适量
酸菜500克
鸡粉3克
老抽5克
胡椒粉1克

展开

酸菜鱼的做法

1

酸菜鱼菜谱图解

1、准备一个蛋清，鱼片放入淀粉、蛋清搅拌均匀进行腌制

2

酸菜鱼菜谱图解

2、起锅烧油，放入姜丝、蒜、酸菜500g，大火翻炒

3

酸菜鱼菜谱图解

3、清水煮沸，放入炒好的酸菜、鸡粉3g、老抽5g、胡椒粉1g，在放入腌好的鱼片

4

酸菜鱼菜谱图解

4、中小火煮6分钟

5

酸菜鱼菜谱图解

5、在放入适量的辣椒，花椒、葱段，热油适量

6

酸菜鱼菜谱图解

6、出锅即可食用

成品图

标签：酸菜鱼的做法酸菜鱼的家常做法酸菜鱼酸菜鱼怎么做好吃超

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