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凉粉

发布在午餐 2024-08-24 06:57 文章来源：meidiyi.com

凉粉的做法

凉粉

by 美食小编

煮
酸辣味
<60分钟
初级入门

无

展开

凉粉营养建议

含糖量 3.71克

高血糖 建议多吃
高血脂 建议多吃
高血压 建议多吃
减肥 建议多吃
儿童 控制少吃

凉粉的食材2人份

绿豆淀粉50克
水750毫升
醋5克
生抽5克
蒜末5克
葱末5克
淀粉3克
黄瓜适量
辣椒油适量

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凉粉的做法

1

凉粉菜谱图解

碗中放入绿豆淀粉50g，加入250ml冷水搅拌均匀

2

凉粉菜谱图解

锅中放入清水500ml煮沸，放入3g淀粉和搅拌好的淀粉糊

3

凉粉菜谱图解

改小火后快速贴锅底搅拌

4

凉粉菜谱图解

盛入碗中冷却凝固

5

凉粉菜谱图解

碗中放醋5g，生抽5g、蒜末5g、葱末5g并搅拌均匀

6

凉粉菜谱图解

将冷却好的凉粉倒扣入盘中改花刀，淋上调料，适量黄瓜和辣椒油即可

成品图

标签：凉粉的做法凉粉的家常做法凉粉凉粉怎么做好吃超简单的凉

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