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姜母鸭

发布在午餐 2024-08-23 07:14    文章来源:meidiyi.com

姜母鸭的做法

姜母鸭

by 美食小编
  • 家常味
  • <30分钟
  • 新手尝试

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姜母鸭营养建议

  • 含糖量 2.73
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

姜母鸭的食材2人份

  • 姜片130克
  • 鸭肉500克
  • 食用油5毫升
  • 生抽5克
  • 老抽6克
  • 江米酒75克
  • 清水500毫升
  • 冰糖12克
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姜母鸭的做法

1 姜母鸭菜谱图解

姜切片备用

2 姜母鸭菜谱图解

鸭肉冷水下锅,焯水备用

3 姜母鸭菜谱图解

锅中倒油,倒入姜片,大火爆香

4 姜母鸭菜谱图解

锅中倒入鸭肉,翻炒均匀,加入生抽,老抽,翻炒均匀

5 姜母鸭菜谱图解

加入江米酒,清水,冰糖,大火收汁

成品图

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