香葱火腿咸蛋糕
发布在早餐 2024-10-26 17:01 文章来源：meidiyi.com
香葱火腿咸蛋糕
- 烤
- 葱香味
- <30分钟
- 初级入门
天天吃甜蛋糕是不是有些腻了呢，换一种口味，咸蛋糕，这款蛋糕采用了海绵蛋糕的做法，减少了糖的用量，增加了火腿和香葱，吃起来口感扎实，相当的不错，还很简单哦。。今天做蛋糕，打出了一个双黄蛋哦。。。
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香葱火腿咸蛋糕营养建议
-
含糖量 24.01克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
香葱火腿咸蛋糕的食材2人份
- 鸡蛋4个
- 玉米油35克
- 白糖50克
- 低筋面粉130克
- 盐2克
- 香葱叶少许
- 早餐肠1根
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香葱火腿咸蛋糕的做法
1
各种材料备用
2
香葱只要叶子切碎，火腿切碎
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鸡蛋一起打到容器中，今天的鸡蛋有一个双黄蛋呢
4
加入白糖打发到提起打蛋器画出的痕迹不会很快消失，就算打好了
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倒入玉米油
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盐加到面粉里，分三次筛到蛋糊中
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拌匀，这个过程是会消泡一些的
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加入香葱和火腿末
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拌匀，拿起搅拌铲往下滴落成倒三角形滴落
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用勺舀到模具中
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上面再撒上香葱和火腿粒即可
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烤箱上下火180度中层23分钟即可
成品图
香葱火腿咸蛋糕的烹饪技巧
1，蛋液的打发一定要到位
2，以自家烤箱温度为准适当调整，这种海绵提的蛋糕只要打发到位基本不会失败
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