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小笼包

发布在早餐 2024-09-25 14:26 文章来源：meidiyi.com

小笼包的做法

小笼包

by 搬个凳子看戏08

蒸
咸鲜味
<数小时
初中水平

孩子很早之前就吵着要吃小笼包了，最近因为忙一直没时间做，这不这周刚好可以做点小笼包给小朋友吃

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小笼包营养建议

含糖量 17.57克

高血糖 尽量不吃
高血脂 控制少吃
高血压 控制少吃
减肥 控制少吃
儿童 控制少吃

小笼包的食材2人份

面粉400克
猪肉450克
盐7克
高汤300毫升
生抽7克
耗油3克
料酒4克

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小笼包的做法

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小笼包菜谱图解

猪肉馅

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小笼包菜谱图解

加入生抽

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小笼包菜谱图解

加入料酒

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小笼包菜谱图解

加入老抽

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小笼包菜谱图解

加入盐

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小笼包菜谱图解

加入耗油

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小笼包菜谱图解

搅拌均匀

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小笼包菜谱图解

然后加入高汤

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小笼包菜谱图解

不停的顺时针搅拌，搅拌好的放冰箱二个小时

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小笼包菜谱图解

面粉加入盐加入开水柔成团

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小笼包菜谱图解

分成小块

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小笼包菜谱图解

包上馅

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小笼包菜谱图解

捏好

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小笼包菜谱图解

上锅蒸

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小笼包菜谱图解

蒸好的

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小笼包菜谱图解

成品图

小笼包的烹饪技巧

馅放入高汤搅拌好后，放冰箱两个小时
蒸的时候一定要冷水下锅蒸
面粉一定要开水做成烫面的

标签：小笼包的做法小笼包的家常做法小笼包小笼包怎么做好吃超

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