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豆沙华夫球

发布在下午茶 2024-09-24 14:21    文章来源:meidiyi.com

豆沙华夫球的做法

豆沙华夫球

by 海燕的窝
  • 甜味
  • <10分钟
  • 初中水平

小年做点甜食来吃,华夫饼都是用面糊做的,但想加进一些馅料,就做了这款华夫球,口味超赞,做法简单,里面的内馅我用了豆沙和栗子,可以换成自己喜欢的任意馅料,只是一定要比较干爽的馅料哦!

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豆沙华夫球营养建议

  • 含糖量 39.48
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 尽量不吃
  • 儿童 控制少吃

豆沙华夫球的食材2人份

  • 蛋糕粉200克
  • 黄油90克
  • 奶粉20克
  • 牛奶20毫升
  • 白砂糖60克
  • 泡打粉2克
  • 1克
  • 鸡蛋1克
  • 豆沙馅适量
  • 熟栗子适量
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豆沙华夫球的做法

1 豆沙华夫球菜谱图解

面粉,泡打粉,奶粉混合一起过筛备用

2 豆沙华夫球菜谱图解

软化好的黄油加糖打发至蓬松,再加入盐搅打

3 豆沙华夫球菜谱图解

分次倒入牛奶和鸡蛋的混合液,每次加入后搅打至完全融合再加下一次

4 豆沙华夫球菜谱图解

搅打好后筛入粉类,翻拌

5 豆沙华夫球菜谱图解

成团即可,不要过分揉搓

6 豆沙华夫球菜谱图解

取12克一块的面团揉圆按压小成圆饼,放入豆沙馅少许,再放入半个熟栗子

7 豆沙华夫球菜谱图解

收口揉圆

8 豆沙华夫球菜谱图解

华夫饼机涂抹黄油,我用的燃气的,加热一会儿,放入包好的华夫球,分开一些距离放

9 豆沙华夫球菜谱图解

盖好华夫机中火烤2分钟再翻面烤一会,打开盖子检查上色情况,颜色金黄略有上色即可

10 豆沙华夫球菜谱图解

非常好吃,酥香可口

成品图

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