当前位置:首页  »  素菜  »  煎茄子

煎茄子

发布在素菜 2024-09-23 16:02    文章来源:meidiyi.com

煎茄子的做法

煎茄子

by hlybb
  • 家常味
  • <30分钟
  • 初级入门

茄子一直是最头疼的事,直接炒经常容易黑乎乎,我是想尽各种办法,希望能拯救它的颜色,这方法也非常不错。

展开

煎茄子营养建议

  • 含糖量 8.82
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 尽量不吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 控制少吃

煎茄子的食材2人份

  • 茄子2大条
  • 适量
  • 适量
  • 酱油适量
展开

煎茄子的做法

1 煎茄子菜谱图解

茄子去皮切片,上火蒸8-10分钟

2 煎茄子菜谱图解

有点半透明就可以了

3 煎茄子菜谱图解

热油锅,把茄子放进去煎至两面金黄,可以盖上盖子焖一会,但要看着别糊了

4 煎茄子菜谱图解

茄子软了加入盐和大蒜翻炒均匀

5 煎茄子菜谱图解

再加点酱油调味调色

6 煎茄子菜谱图解

可以出锅了

成品图

推荐阅读

  • 玉米碴子红豆粥

    玉米碴子红豆粥 by 纪元杰米3511912325 煮 其它口味 初级入门 每天一道营养粥 展开 ..
    2021-11-20
  • 炒甜菜

    炒甜菜 by 乐儿6395 炒 麻辣味 初中水平 简单的材料也可以做出美味的菜式 展开 ..
    2021-11-20
  • 小猪馒头

    小猪馒头 by 憨憨~ 蒸 奶香味 中级掌勺 宝宝喜欢吃这个馒头,每次都把鼻子耳朵先吃掉。 展开 ..
    2021-11-20
  • 油淋茄子

    油淋茄子 by 尘暁 蒸 咸鲜味 初级入门 小时候最喜欢的吃法,蒸完再浇汁! 展开 油淋茄子营..
    2021-11-20
  • 素炒茭白

    素炒茭白 by 水青青 炒 家常味 初级入门 素炒茭白,家常小炒,香辣下饭。 展开 素炒茭白营..
    2021-11-20
加载中...