一碗酱汁锅里一倒，出锅太香了！鲜嫩入味比饭店实惠多了
发布在荤菜 2024-09-11 07:52 文章来源：meidiyi.com
一碗酱汁锅里一倒，出锅太香了！鲜嫩入味比饭店实惠多了
- 炖
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
前几天在饭店吃了一次鸡腿焖锅，两个人就花了200多，太贵了！还是自己做比较实惠，一大锅也花不了30块钱。 鸡腿焖锅自己做一点不难，我每次做一锅，都能吃完。连汤汁都拌了米饭吃光。
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一碗酱汁锅里一倒，出锅太香了！鲜嫩入味比饭店实惠多了营养建议
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含糖量 5.11克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
一碗酱汁锅里一倒，出锅太香了！鲜嫩入味比饭店实惠多了的食材2人份
- 大鸡腿1个
- 土豆1个
- 洋葱半个
- 金针菇1把
- 料酒1勺
- 生抽2勺
- 老抽半勺
- 蚝油1勺
- 黄豆酱2勺
- 海鲜酱1勺
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一碗酱汁锅里一倒，出锅太香了！鲜嫩入味比饭店实惠多了的做法
1
鸡腿上多余的油脂和鸡皮撕下来待用
2
鸡腿剁成快
3
土豆切块
4
胡萝卜切块
5
洋葱切块
6
料酒、生抽、老抽、蚝油、黄豆酱、海鲜酱拌匀，成为酱汁
7
锅烧热，把切下来多余的油脂放进锅里，炒出油脂
8
放姜片，洋葱，土豆块，胡萝卜翻炒均匀
9
铺上金针菇
10
铺上几块
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倒入酱汁
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盖上盖子大火煮开后转小火，焖煮十分钟
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好香啊！
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来点青椒块点缀下
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鲜嫩入味，好吃下饭
成品图
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