当前位置:首页  »  荤菜  »  麻辣豆腐

麻辣豆腐

发布在荤菜 2024-08-24 06:57    文章来源:meidiyi.com

麻辣豆腐的做法

麻辣豆腐

by 松鼠鱼77
  • 麻辣味
  • <10分钟
  • 新手尝试

麻辣豆腐这道爱,是我家餐桌上常见的一道下饭菜。鲜香麻辣,吃着超过瘾,有这道菜,2碗米饭都不够。做法很简单,一起来制作吧!

展开

麻辣豆腐营养建议

  • 含糖量 4.62
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

麻辣豆腐的食材2人份

  • 北豆腐1块
  • 黄酱1勺
  • 郫县豆瓣酱1勺
  • 牛肉馅80克
  • 食用油适量
  • 葱姜蒜片适量
  • 1勺
  • 料酒1勺
  • 生抽2勺
  • 玉米淀粉1勺
  • 鸡精1小勺
展开

麻辣豆腐的做法

1 麻辣豆腐菜谱图解

北豆腐切成小块,浸泡在清水中

2 麻辣豆腐菜谱图解

准备葱花姜末蒜片

3 麻辣豆腐菜谱图解

锅里放油,油热后下牛肉馅、一半的葱花姜末蒜片翻炒至熟

4 麻辣豆腐菜谱图解

加黄豆酱、郫县豆瓣酱炒匀

5 麻辣豆腐菜谱图解

放入豆腐,加2勺清水炖煮2分钟后,加入1勺水淀粉

6 麻辣豆腐菜谱图解

撒上另一半的葱花蒜片和姜末

7 麻辣豆腐菜谱图解

加入鸡精翻炒均匀就好了

8 麻辣豆腐菜谱图解

出锅装盘

成品图

推荐阅读

  • 嫩烤肉夹馍

    嫩烤肉夹馍 by 牛妈厨房 烤 家常味 新手尝试 看到好吃的就爱长草,今天复制一下好友的肉夹馍。她做的肉夹馍是要做卤肉的,而..
    2021-11-20
  • 干锅土豆香辣虾

    干锅土豆香辣虾 by 壹日壹记 干煸 香辣味 新手尝试 干锅土豆香辣虾是一道非常普通的家常菜,也是我非常..
    2021-11-20
  • 国民家常菜—可乐鸡翅

    国民家常菜—可乐鸡翅 by 金陵玫子 烧 咸鲜味 初级入门 鸡肉内含丰富的蛋白质,可乐又偏甜,绝对是补充能量的首选!而且这款..
    2021-11-20
  • 铁板豆腐

    铁板豆腐 by 美食小编 煎 酱香味 初级入门 无 展开 铁板豆腐营养建议..
    2021-11-20
  • 大盘鸡

    大盘鸡 by 美食小编 炖 家常味 初级入门 最喜欢吃大盘鸡了 展开 大盘..
    2021-11-20
加载中...