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青椒煸鸡

发布在家常菜 2024-11-05 07:13 文章来源：meidiyi.com

青椒煸鸡的做法

青椒煸鸡

by 0西葫芦0

爆
香辣味
<15分钟
初级入门

根本停不下来

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青椒煸鸡营养建议

含糖量 3.22克

高血糖 控制少吃
高血脂 控制少吃
高血压 控制少吃
减肥 控制少吃
儿童 控制少吃

青椒煸鸡的食材2人份

鸡肉400克
尖椒150克
菜籽油适量
干辣椒4个
花椒粒10颗
姜5克
蒜1颗
食盐1茶匙
白糖1茶匙

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青椒煸鸡的做法

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青椒煸鸡菜谱图解

将鸡肉用热水洗净

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青椒煸鸡菜谱图解

青椒洗净切段，放入无水无油的锅中干煸

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青椒煸鸡菜谱图解

煸至青椒表面变焦出现小黑，盛出备用

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青椒煸鸡菜谱图解

准备花椒粒、干辣椒、姜片、蒜片

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青椒煸鸡菜谱图解

油烧热将鸡肉放入锅中炸制去除水分，放入姜片蒜片去腥

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青椒煸鸡菜谱图解

等鸡肉的水分完全炒干后放入干辣椒、花椒粒提味

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青椒煸鸡菜谱图解

放入豆瓣酱、老抽上色

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青椒煸鸡菜谱图解

中火将鸡肉炸熟，放入适量食盐调味

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青椒煸鸡菜谱图解

鸡肉熟透后倒入青椒，炒两分钟让青椒入味，放少许白糖提味

成品图

标签：青椒煸鸡的做法青椒煸鸡的家常做法青椒煸鸡青椒煸鸡怎么做

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