西兰花鸡胸肉
发布在家常菜 2024-10-30 19:09 文章来源:meidiyi.com
西兰花鸡胸肉
- 炒
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
嗯,太好吃了,所以一出锅忘记了拍照,只能来张饭后照片,希望大家吃好喝好,嘻嘻
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西兰花鸡胸肉的食材2人份
- 鸡胸脯肉500克
- 西兰花1颗
- 生姜5片
- 大蒜末5瓣
- 海盐少许
- 耗油1勺
- 黑胡椒少许
- 蜂蜜1勺
- 柠檬汁5滴
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西兰花鸡胸肉的做法
1
鸡胸肉用生粉洗净,切片,依次用生姜,大蒜末,蜂蜜,黑胡椒,海盐,耗油和多特瑞柠檬精油抓匀。放入冰箱腌制20分钟
2
西兰花泡在盐水中20分钟,捞出放入沸水中煮变色后捞出沥水待用
3
这是我自制的泡椒黄瓜汁,取少许用来调味。这是一锅神奇的酱汁,放什么都好吃
4
热锅后放少许色拉油,煎鸡胸肉,再煎西兰花,油一定要少
成品图
西兰花鸡胸肉的烹饪技巧
夏天非常清爽,很下饭,适合健身减肥人士
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