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饺饼筒

发布在家常菜 2024-10-19 19:32    文章来源:meidiyi.com

饺饼筒的做法

饺饼筒

by 刘大花266
  • 煎
  • 家常味
  • <60分钟
  • 初中水平

天台小吃:饺饼筒。真是好吃极了,最难的步骤是面皮的制作,从来没有做过类似的面皮,不是擀面烙制也不是煎饼果子那种,而是使用太极推手推出来的哦。

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饺饼筒营养建议

  • 含糖量 23.73克
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

饺饼筒的食材2人份

  • 面粉300克
  • 水300克
  • 花生油20克
  • 配菜一盘
  • 油一大勺
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饺饼筒的做法

1 饺饼筒菜谱图解

主料里的水、面、油混合成糊状

2 饺饼筒菜谱图解

再倒入适量清水防干,静置30分钟以上

3 饺饼筒菜谱图解

静置好的面糊倒出多余水分,在烧热的平底锅内倒一勺转圈擀平

4 饺饼筒菜谱图解

一面熟后翻面,10秒后取出面皮

5 饺饼筒菜谱图解

取一张面皮上面铺上喜欢的配菜

6 饺饼筒菜谱图解

像卷春卷那样卷起

7 饺饼筒菜谱图解

平底锅倒适量油,放上饺饼筒煎至两面金黄色

8 饺饼筒菜谱图解

出锅装盘

成品图

饺饼筒的烹饪技巧

配菜可以根据自己的喜好选择

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