土豆传奇——洋芋花
发布在素菜 2024-10-16 19:48 文章来源:meidiyi.com
土豆传奇——洋芋花
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
土豆传奇——洋芋花
展开
土豆传奇——洋芋花营养建议
-
含糖量 10.71克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
土豆传奇——洋芋花的食材2人份
- 土豆2个
- 菜籽油适量
- 香油适量
- 味极鲜生抽适量
- 孜然粉适量
- 辣椒粉适量
- 花椒粉适量
- 盐适量
- 蒜适量
- 香菜适量
展开
土豆传奇——洋芋花的做法
1
洗净备用
2
切好的波浪条泡会儿水,这时切葱花和香菜,姜蒜切末用小碗装起来,放点纯净水加一点点盐泡好
3
我这油稍微少了些,油烧热后把泡好的土豆入锅油炸,根据切的大小,大概五分钟左右即可,我个人喜欢硬点的,可以用牙签扎一下感觉
4
依次放入,盐,鸡精,味精,香油,花椒油,辣椒粉,花椒粉,孜然粉,生抽,姜蒜水(只要水不要末),鱼腥草,葱和香菜。用筷子适当拌匀即可食用,童年的点点滴滴都在土豆里了,适合三俩好友家里小聚,当夜宵。配啤酒,棒极了
5
成品
成品图
推荐阅读