当前位置:首页  »  家常菜  »  清蒸香干

清蒸香干

发布在家常菜 2024-10-14 22:14    文章来源:meidiyi.com

清蒸香干的做法

清蒸香干

by 营养师小雪
  • 蒸
  • 家常味
  • <30分钟
  • 初中水平

浏阳蒸菜是湘菜中的一道传统菜系,相传起源于明朝,历经500多年发展。以蒸腊菜为主,基本菜品有:干扁豆蒸蜡肉丁、 清蒸火腿肉、 剁椒蒸土豆、清蒸土家蜡肉、 清蒸鸡蛋、 清蒸茄子、清蒸 干豆角、清蒸芋头,以及清蒸 白豆腐、 干豆腐、 黄豆腐、 黑豆腐等等。今天做的这道菜是在浏阳吃过了几次的一道菜,便学着做了,味道不错哦。

展开

清蒸香干营养建议

  • 含糖量 3.29克
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 控制少吃

清蒸香干的食材2人份

  • 豆腐干(香干)6块
  • 柿子椒2个
  • 生抽2勺
  • 盐1匙
  • 豆豉半勺
展开

清蒸香干的做法

1 清蒸香干菜谱图解

准备好香干和青椒

2 清蒸香干菜谱图解

香干切薄片放入碗中摆好

3 清蒸香干菜谱图解

将剁碎的青椒放在香干上

4 清蒸香干菜谱图解

放入浏阳豆豉

5 清蒸香干菜谱图解

将生抽和盐混合,放入香干中

6 清蒸香干菜谱图解

上锅蒸熟即可

成品图

推荐阅读

  • 鱼香茄盒

    鱼香茄盒 by 心悦小厨娘 炒 家常味 新手尝试 鱼香茄盒 展开 鱼香茄盒..
    2021-11-20
  • 蒜苗炒腊肠

    蒜苗炒腊肠 by 幸福精灵a 炒 家常味 初中水平 蒜苗,有一些地方又叫青蒜,叶色鲜绿,辣味较浓,生长在田头菜园子里的;众所..
    2021-11-20
  • 溜炒羊肝

    溜炒羊肝 by 暮色影子 炒 家常味 新手尝试 冬季来了,多吃营份好的食物。最近迷恋吃羊肝了。这羊肝吃法很多,喜欢吃羊杂汤里..
    2021-11-20
  • 白千层不仅能吃火锅,还可以拌凉菜哦!

    白千层不仅能吃火锅,还可以拌凉菜哦! by 豆妈maomao 拌 家常味 新手尝试 白千层开水焯15秒,..
    2021-11-20
  • 糖醋丸子

    糖醋丸子 by 花凝雨嫣 炸 酸甜味 初级入门 糖醋丸子,酸甜开胃,小朋友们的最爱! 展开 ..
    2021-11-20
加载中...