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奶香馒头棒

发布在素菜 2024-10-06 11:02    文章来源:meidiyi.com

奶香馒头棒的做法

奶香馒头棒

by 炫润丝巾
  • 蒸
  • 甜味
  • <30分钟
  • 初中水平

奶香馒头棒,无论当早餐,还是零食,都是不错的选择,酥中带脆,脆中带甜,甜而不腻,非常爽口,如果要是馒头,我想我是不会吃的,只是换了种吃法,就让你的味蕾大增,我爱美食,他给我带来快乐,让我享受生活。

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奶香馒头棒营养建议

  • 含糖量 34.79克
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

奶香馒头棒的食材2人份

  • 高筋面粉500克
  • 牛奶300克(30度)
  • 绵白糖40克
  • 酵母(干)8克
  • 黄油40克
  • 蜂蜜(装饰用)适量
  • 泡打粉5克
  • 白砂糖(装饰用)适量
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奶香馒头棒的做法

1 奶香馒头棒菜谱图解

准备所有原料

2 奶香馒头棒菜谱图解

面粉里放入糖和泡打粉

3 奶香馒头棒菜谱图解

安琪酵母用30度的牛奶化开

4 奶香馒头棒菜谱图解

化开后倒入面粉中

5 奶香馒头棒菜谱图解

慢慢揉成团后

6 奶香馒头棒菜谱图解

继续加入黄油,一点一点揉入面中,揉好后

7 奶香馒头棒菜谱图解

分成两个面团,分别按成两个扁的椭圆型

8 奶香馒头棒菜谱图解

然后,表面分别刷上油,防止干裂,并让它充分醒发

9 奶香馒头棒菜谱图解

锅屉上刷上油

10 奶香馒头棒菜谱图解

把醒发后的面上屉蒸30分钟

11 奶香馒头棒菜谱图解

30分钟蒸好后,等上3分钟再开盖,让面充分回弹

12 奶香馒头棒菜谱图解

面充分凉后,切成2厘米宽的条状

13 奶香馒头棒菜谱图解

里面成了椭圆型

14 奶香馒头棒菜谱图解

放入油锅里两面炸成焦黄

15 奶香馒头棒菜谱图解

炸好后的馒头片

16 奶香馒头棒菜谱图解

蜂蜜兑入少量凉白开水,成蜂蜜水

17 奶香馒头棒菜谱图解

每个馒头片上,两面均匀地刷上蜂蜜水

18 奶香馒头棒菜谱图解

之后,两面分别撒上白砂糖

19 奶香馒头棒菜谱图解

放入烤箱,中层10分钟,之后,就可以吃了,非常脆哦

成品图

奶香馒头棒的烹饪技巧

丝巾温馨提示:如果奶香馒头棒吃的时候用烤箱烤一下,味道更好

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