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红烧鱼块

发布在下饭菜 2024-10-06 10:58    文章来源:meidiyi.com

红烧鱼块的做法

红烧鱼块

by 喂谷美食记
  • 炒
  • 家常味
  • <5分钟
  • 新手尝试

红烧鱼块

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红烧鱼块营养建议

  • 含糖量 0.63克
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 控制少吃

红烧鱼块的食材2人份

  • 草鱼300克
  • 姜适量
  • 葱适量
  • 蒜适量
  • 料酒10克
  • 生抽10克
  • 盐2克
  • 淀粉20克
  • 干辣椒10克
  • 豆瓣酱15克
  • 老抽5克
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红烧鱼块的做法

1 红烧鱼块菜谱图解

草鱼块加入料酒生抽盐淀粉腌制10分钟

2 红烧鱼块菜谱图解

入锅炸至七成熟

3 红烧鱼块菜谱图解

锅内热油炒香葱姜蒜豆瓣酱干辣椒

4 红烧鱼块菜谱图解

加适量清水倒入生抽老抽食盐

5 红烧鱼块菜谱图解

倒入鱼块中火慢炖

6 红烧鱼块菜谱图解

水淀粉勾芡大火收汁出锅

成品图

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