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香酥咖喱鸡米花

发布在下饭菜 2024-10-04 15:39    文章来源:meidiyi.com

香酥咖喱鸡米花的做法

香酥咖喱鸡米花

by 宁小麦96
  • 咖喱味
  • <15分钟
  • 新手尝试

咖喱风味的炸鸡,简单的几味腌料,食材都是家里常备的。不用买现成的腌料和炸鸡粉。做出的炸鸡味道也是棒棒的,一点不输外卖。喜欢咖喱味道的可以试一下。

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香酥咖喱鸡米花营养建议

  • 含糖量 2.03
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

香酥咖喱鸡米花的食材2人份

  • 鸡胸脯肉300克
  • 黑胡椒碎1/2大匙
  • 咖喱粉1大匙
  • 适量
  • 鸡蛋1个
  • 牛奶2大匙
  • 欧芹碎1大匙
  • 面包糠100克
  • 适量
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香酥咖喱鸡米花的做法

1 香酥咖喱鸡米花菜谱图解

鸡胸肉洗净,去除多余的脂肪和薄膜

2 香酥咖喱鸡米花菜谱图解

切成3cm左右的块

3 香酥咖喱鸡米花菜谱图解

放入牛奶、黑胡椒、咖喱粉和盐拌匀腌制。我放在冰箱里腌制了一晚

4 香酥咖喱鸡米花菜谱图解

取出放入一个鸡蛋用手抓匀

5 香酥咖喱鸡米花菜谱图解

面包糠和欧芹粉混合均匀。没有欧芹就省略

6 香酥咖喱鸡米花菜谱图解

裹上面包糠,用手压一下,让面包糠粘牢

7 香酥咖喱鸡米花菜谱图解

全部做好

8 香酥咖喱鸡米花菜谱图解

油锅烧热,中小火,放入鸡肉,先不要翻动,略定形再翻动

9 香酥咖喱鸡米花菜谱图解

炸到颜色变深,鸡肉熟透即可捞出沥油

成品图

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