#中卓牛骨汤面#泡椒牛肉牛骨汤面
发布在家常菜 2024-10-01 14:51 文章来源：meidiyi.com
#中卓牛骨汤面#泡椒牛肉牛骨汤面
- 煮
- 酸辣味
- <30分钟
- 初级入门
泡椒牛肉牛骨汤面红黄绿相间，面条劲道十足，调料鲜美，牛骨汤满屋飘香，酸辣爽口，美味十足，色香味俱全！
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#中卓牛骨汤面#泡椒牛肉牛骨汤面营养建议
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含糖量 8.89克高血糖 控制少吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
#中卓牛骨汤面#泡椒牛肉牛骨汤面的食材2人份
- 牛肉丝200克
- 方便面1包
- 泡椒100克
- 白糖2克
- 芹菜2根
- 菜籽油20克
- 秋葵2根
- 香葱少许
- 香菜少许
- 郫县豆瓣10克
- 淀粉5克
- 花椒粉少许
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#中卓牛骨汤面#泡椒牛肉牛骨汤面的做法
1
一次性准备好所有原材，芹菜、牛肉切丝，香菜香葱切碎，豆瓣、淀粉、花椒粉、白糖等放入牛肉丝
2
一次性倒入淀粉、郫县豆瓣、糖、花椒粉等，与牛肉丝一起用筷子进行搅拌。搅拌均匀后的牛肉丝挂上了调料腌制一下
3
大火热油倒入牛肉丝爆炒，炒至牛肉变色、断生，无血水
4
将牛肉丝铲在一边，留下热油，倒入泡菜继续大火爆炒一下炒出泡菜香味
5
这里快速翻炒均匀成将泡椒牛肉丝
6
将泡椒牛肉丝铲在一边，留下热油，倒入芹菜丝继续大火爆炒一下炒熟芹菜
7
将牛肉丝盖住泡菜焖几秒入味
8
翻炒均匀即可盛盘备用
9
沸水倒入秋葵和着方便面一起煮熟，煮熟的方便面变软、散开即可关火
10
倒入方便面的调料在面碗里
11
加入面汤搅拌均匀成糊状的牛骨汤
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将煮熟的方便面、秋葵倒入面碗中心
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撒上泡椒牛肉丝和香葱碎，泡椒牛肉牛骨汤方便面就好了，趁热食用口感最佳
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每一根面条都酸辣爽口、美味十足。健康美味食品,创造美好生活——中卓食品
成品图
#中卓牛骨汤面#泡椒牛肉牛骨汤面的烹饪技巧
方便面每次食用打开一袋即可，其余的密封室温保存，选择中卓品牌方便面才能面条劲道十足、调料鲜美可口
面条煮熟的时间长短可以按自己对面条的软硬喜好调整
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