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素炒豆芽

发布在素菜 2024-09-30 09:47    文章来源:meidiyi.com

素炒豆芽的做法

素炒豆芽

by 随心远行07
  • 炒
  • 家常味
  • <10分钟
  • 初级入门

小豆芽炒着吃非常的香,很下饭的一道菜

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素炒豆芽营养建议

  • 含糖量 2.66克
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 控制少吃

素炒豆芽的食材2人份

  • 黑豆芽250克
  • 盐1克
  • 花生油10克
  • 姜1小块
  • 花椒适量
  • 辣椒适量
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素炒豆芽的做法

1 素炒豆芽菜谱图解

豆芽洗净,沥水备用

2 素炒豆芽菜谱图解

姜切末备用

3 素炒豆芽菜谱图解

锅里倒入食用油,姜末,辣椒段,和花椒一起下锅炒香

4 素炒豆芽菜谱图解

倒入豆芽,加入盐,味精,大火三分钟,豆芽就瘦了

5 素炒豆芽菜谱图解

好啦

素炒豆芽的烹饪技巧

豆芽洗净后水要沥净,炒菜时用手抓着放到锅里,不要直接到进去,这样才能保证没有水

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