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萝卜丝素丸子

发布在素菜 2024-09-30 09:46    文章来源:meidiyi.com

萝卜丝素丸子的做法

萝卜丝素丸子

by 雨夕之家
  • 咸鲜味
  • <15分钟
  • 新手尝试

白萝卜,妈妈家种了很多,每个礼拜都会给我拿一些过来,各种萝卜的吃法,各种吃个遍,给小家伙们做个可爱的小丸子,还可以当零食吃,随便捡一个,一口一个,好吃极了。

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萝卜丝素丸子营养建议

  • 含糖量 29.26
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

萝卜丝素丸子的食材2人份

  • 白萝卜1个
  • 淀粉(面粉)200克
  • 食盐1勺
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萝卜丝素丸子的做法

1 萝卜丝素丸子菜谱图解

白萝卜,削皮,削成萝卜丝,最好用刀再切成小段

2 萝卜丝素丸子菜谱图解

加入面粉也可以是淀粉,加入一勺的盐

3 萝卜丝素丸子菜谱图解

边搅拌,边捏

4 萝卜丝素丸子菜谱图解

搅拌成是上劲的萝卜丝糊,比较黏的;不要太稀;太稀不好操作

5 萝卜丝素丸子菜谱图解

用勺子,一个勺子一个丸子

6 萝卜丝素丸子菜谱图解

取个小锅,里面加入适量的油,烧至8成热,加入小丸子;炸至金黄

7 萝卜丝素丸子菜谱图解

沥油;就可以吃了

成品图

萝卜丝素丸子的烹饪技巧

面粉或者是淀粉的量,可以根据调的时候为宜,不要调得很稀,要粘稠点,能捏成圆为宜

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