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小蜜蜂馒头

发布在素菜 2024-09-26 09:43    文章来源:meidiyi.com

小蜜蜂馒头的做法

小蜜蜂馒头

by 树苗妈妈早餐记
  • 蒸
  • 家常味
  • <15分钟
  • 初级入门

小蜜蜂,嗡嗡嗡,辛勤忙碌花丛中,播采花粉花儿艳,酿成花蜜众人甜...... 树苗妈妈牌可爱面点又来了(#^.^#),这次做了勤劳可爱的小蜜蜂

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小蜜蜂馒头营养建议

  • 含糖量 34.44克
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

小蜜蜂馒头的食材2人份

  • 面粉400克
  • 南瓜泥200克
  • 酵母粉4克
  • 白糖5克
  • 可可粉2克
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小蜜蜂馒头的做法

1 小蜜蜂馒头菜谱图解

食材准备 面粉400g、南瓜泥200g、酵母粉4g、白糖5g、可可粉2g

2 小蜜蜂馒头菜谱图解

把白糖和酵母粉倒入面粉里,搅拌均匀 分出来一个50g 和30g ,其中30g加可可粉

3 小蜜蜂馒头菜谱图解

剩下的面粉加入南瓜泥搅拌(根据情况再加温水)至无干粉状态,揉成光滑的面团,发酵至两倍大

4 小蜜蜂馒头菜谱图解

白面团和可可面团同理

5 小蜜蜂馒头菜谱图解

发酵好的面团揉匀排气

6 小蜜蜂馒头菜谱图解

南瓜面团分成均匀的小剂子 白面团分成小份做成水滴状做蜜蜂翅膀 可可面团擀成圆饼,切成细条做蜜蜂的身上的花纹

7 小蜜蜂馒头菜谱图解

取一个南瓜面团揉成椭圆形,一端用手搓尖点,如下图拼装起来,蜜蜂就做好啦

8 小蜜蜂馒头菜谱图解

做好的小蜜蜂,放进锅里等待二次发酵,发酵好后开火,锅开后开始计时15分钟,焖3分钟出锅

9 小蜜蜂馒头菜谱图解

可爱的小蜜蜂就做好啦

成品图

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