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素炒扁豆角

发布在素菜 2024-09-26 09:43    文章来源:meidiyi.com

素炒扁豆角的做法

素炒扁豆角

by 小英子美食
  • 炒
  • 家常味
  • <10分钟
  • 新手尝试

每年这个豆角上市都要吃到过瘾,主要是做起来很简单又特别好吃

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素炒扁豆角营养建议

  • 含糖量 5.25克
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 控制少吃

素炒扁豆角的食材2人份

  • 扁豆角350克
  • 蒜碎适量
  • 小米辣5个
  • 小葱适量
  • 生抽一勺
  • 盐一小勺
  • 鸡精一小勺
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素炒扁豆角的做法

1 素炒扁豆角菜谱图解

准备好所用材料

2 素炒扁豆角菜谱图解

扁豆角摘去头尾去丝

3 素炒扁豆角菜谱图解

切成细丝

4 素炒扁豆角菜谱图解

热锅凉油放入蒜碎,小米辣,香葱花椒爆香

5 素炒扁豆角菜谱图解

放入豆角丝翻炒均匀

6 素炒扁豆角菜谱图解

加入生抽,盐

7 素炒扁豆角菜谱图解

鸡精翻炒均匀

8 素炒扁豆角菜谱图解

全部变色即可食用

成品图

素炒扁豆角的烹饪技巧

炒这个要想颜色好看,快速翻炒是必须的

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