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西芹百合

发布在素菜 2024-09-25 14:26    文章来源:meidiyi.com

西芹百合的做法

西芹百合

by 原味生活•家
  • 炒
  • 家常味
  • <10分钟
  • 新手尝试

秋冬季节气候干燥,特别适合吃些百合润燥,而且百合对治疗咳嗽也有一定的帮助。芹菜也是富含较多的粗纤维,具有清热润肺的功效,所以这两种食材搭配在一起,特别适合这个季节吃。

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西芹百合营养建议

  • 含糖量 2.59克
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

西芹百合的食材2人份

  • 芹菜200克
  • 鲜百合2只
  • 葱15克
  • 姜5克
  • 白胡椒少许
  • 盐适量
  • 文蛤粉少许
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西芹百合的做法

1 西芹百合菜谱图解

普通芹菜挑选根部宽大的或者直接用西芹,洗净后斜刀切成段,百合要选用鲜百合去掉根部后掰成小片

2 西芹百合菜谱图解

热锅热油先下入百合翻炒几下,翻炒约一分钟,注意火不要太大

3 西芹百合菜谱图解

下入芹菜翻炒几下

4 西芹百合菜谱图解

加入适量盐、白胡椒和文蛤粉提鲜,芹菜不需要炒太久,断生即可,保持芹菜清脆的口感

成品图

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