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照烧鸡腿

发布在家常菜 2024-09-23 08:09    文章来源:meidiyi.com

照烧鸡腿的做法

照烧鸡腿

by 小鱼哥的私房
  • 烤
  • 酱香味
  • <60分钟
  • 初中水平

如果你有现成的照烧汁,那这道菜就更简单了,米饭的杀手哦!

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照烧鸡腿营养建议

  • 含糖量 16.45克
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

照烧鸡腿的食材2人份

  • 大鸡腿1个
  • 酱油适量
  • 料酒适量
  • 米酒适量
  • 蜂蜜适量
  • 姜末适量
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照烧鸡腿的做法

1 照烧鸡腿菜谱图解

准备大鸡腿一个拆骨,

2 照烧鸡腿菜谱图解

用牙签多扎些眼,

3 照烧鸡腿菜谱图解

酱油、料酒、姜末腌制20分钟,

4 照烧鸡腿菜谱图解

照烧汁:蜂蜜、酱油、料酒、米酒(有清酒无需米酒),

5 照烧鸡腿菜谱图解

倒入小锅熬制粘稠,

6 照烧鸡腿菜谱图解

将烧汁刷在鸡腿上,

7 照烧鸡腿菜谱图解

烤箱190°,鸡皮朝下烤15分钟,

8 照烧鸡腿菜谱图解

取出翻面刷酱,再烤10分钟即可

成品图

照烧鸡腿的烹饪技巧

烤箱都要提前预热,温度各家各议

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