口吐芬芳~~菊花羹
发布在素菜 2024-09-16 13:44 文章来源:meidiyi.com
口吐芬芳~~菊花羹
- 煮
- 甜味
- <15分钟
- 初级入门
2019年最后的一天里 有什么让你留念?我还是记录一下让花香残留在口中。吃完会让你口吐芬芳香气 哦
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口吐芬芳~~菊花羹营养建议
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含糖量 7.77克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
口吐芬芳~~菊花羹的食材2人份
- 菊花100克
- 麦芽糖50克
- 水300克
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口吐芬芳~~菊花羹的做法
1
菊花洗净控干,留15克另放 其余的只取花瓣
2
锅里放水,加入十五克菊花锅中煲开,水开始冒烟加入麦芽糖,水颜色变深即可捞出菊花
3
加入菊花花瓣,筷子帮忙拨动,当花瓣被烫熟后捞出来,别捞干净……留点花瓣
4
勾芡,我用藕粉,提前加入适量的水溶解后加入锅中(其实玉米淀粉也是可以)煮变稠即可出锅
成品图
口吐芬芳~~菊花羹的烹饪技巧
菊花采用可食用,清洗时可加入一勺盐巴浸泡后用流动水稍微清洗 别用力搓哈
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