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干煸藕条

发布在素菜 2024-09-15 10:03 文章来源：meidiyi.com

干煸藕条的做法

干煸藕条

by 小鱼哥的私房

炸
咸鲜味
<30分钟
初级入门

中国人常常说，“出淤泥而不染”。说的虽是荷花，但在我们吃货眼中，看到的却是底下的莲藕。在搭配德喜出品的油茶籽油，滴滴纯正，健康美味！

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干煸藕条营养建议

含糖量 14.14克

高血糖 尽量不吃
高血脂 控制少吃
高血压 控制少吃
减肥 控制少吃
儿童 控制少吃

干煸藕条的食材2人份

德喜茶油适量
藕两节
葱少量
姜少量
干辣椒两个
花椒十粒
淀粉三大勺
盐一大勺
青椒一个

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干煸藕条的做法

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干煸藕条菜谱图解

健康的、可以直接喝的油:德喜茶油！

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干煸藕条菜谱图解

藕两节洗净削皮，

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干煸藕条菜谱图解

切成筷子粗细，泡在水中，

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干煸藕条菜谱图解

青椒洗净切条，

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干煸藕条菜谱图解

藕条沥干水分，腌制10分钟，

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干煸藕条菜谱图解

用厨房纸擦干水分，

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干煸藕条菜谱图解

撒淀粉拌匀藕条，

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干煸藕条菜谱图解

起锅，倒入可以淹没藕条的茶油，

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干煸藕条菜谱图解

炸两遍捞出控油备用，

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干煸藕条菜谱图解

起锅热油，爆香葱、姜、花椒、干辣椒，

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干煸藕条菜谱图解

倒入青椒条翻炒至断生，

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干煸藕条菜谱图解

倒入藕条翻炒均匀即可。“生态好茶油，上京东搜德喜茶油”！

成品图

干煸藕条的烹饪技巧

藕条腌制后一定要沥干净水分，否则后期的挂淀粉会成糊，过油会粘连分不开

标签：干煸藕条的做法干煸藕条的家常做法干煸藕条干煸藕条怎么做

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