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炝拌豆角

发布在下饭菜 2024-09-15 10:02    文章来源:meidiyi.com

炝拌豆角的做法

炝拌豆角

by 美女天天
  • 拌
  • 家常味
  • <10分钟
  • 中级掌勺

炝拌豆角是一种非常好吃的家常菜,口感鲜美,爽脆,晚餐来份炝拌豆角了

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炝拌豆角营养建议

  • 含糖量 15.61克
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 尽量不吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

炝拌豆角的食材2人份

  • 无丝豆角200克
  • 蒜米3克
  • 红辣椒3个
  • 白醋5克
  • 白糖5克
  • 盐3克
  • 食用油5克
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炝拌豆角的做法

1 炝拌豆角菜谱图解

食材备好

2 炝拌豆角菜谱图解

豆角摘取两头,掰成小段备用

3 炝拌豆角菜谱图解

锅中水烧开加入少许盐

4 炝拌豆角菜谱图解

加入少许油

5 炝拌豆角菜谱图解

倒入豆角段煮熟

6 炝拌豆角菜谱图解

豆角煮熟过凉

7 炝拌豆角菜谱图解

豆角过凉控干水份放在容器中加入适量盐,白糖,白醋调匀

8 炝拌豆角菜谱图解

适量辣椒和蒜切碎

9 炝拌豆角菜谱图解

把切碎的辣椒,蒜米放在豆角上面

10 炝拌豆角菜谱图解

炒锅倒少许油烧热

11 炝拌豆角菜谱图解

把热油浇在辣椒和蒜的上面趁热炝出香味

12 炝拌豆角菜谱图解

调匀装盘,美味完成

成品图

炝拌豆角的烹饪技巧

煮豆角时水里加些盐和油,煮出的豆角颜色会非常漂亮

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