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面拖蟹

发布在下饭菜 2024-08-16 14:44 文章来源：meidiyi.com

面拖蟹的做法

面拖蟹

by 优妈美食

炒
咸鲜味
<15分钟
初级入门

今天给大家介绍一道米饭杀手，宁波人的看家菜，面拖蟹。吃完蟹以后的汤汁绝对能让你多下一碗米饭哦。

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面拖蟹营养建议

含糖量 16.73克

高血糖 尽量不吃
高血脂 建议多吃
高血压 建议多吃
减肥 控制少吃
儿童 建议多吃

面拖蟹的食材2人份

梭子蟹2只
面粉半杯
生抽1大勺
姜5克
细香葱2根
食盐1小勺
花生油适量

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面拖蟹的做法

1

梭子蟹2只刷洗干净

2

把蟹盖打开，蟹盖里的膏什么倒在面粉里拌匀

3

面拖蟹菜谱图解

把蟹剁成8小块

4

把剁好的蟹块放入面粉内裹一层面粉

5

炒锅烧热，加入生姜丝炒香

6

面拖蟹菜谱图解

再放入略多点的油，把蟹块入锅煎到微黄

7

加水没过螃蟹

8

加入盐、生抽

9

面拖蟹菜谱图解

最后煮到汤汁收浓，撒入葱花即可出锅

成品图

标签：面拖蟹的做法面拖蟹的家常做法面拖蟹面拖蟹怎么做好吃超

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