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凉拌金针菇

发布在素菜 2024-09-11 07:52    文章来源:meidiyi.com

凉拌金针菇的做法

凉拌金针菇

by 浅夏.
  • 拌
  • 家常味
  • <30分钟
  • 初级入门

大鱼大肉吃腻了,来盘凉拌菜,绝对的下饭,爽口,绝腻佳品

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凉拌金针菇营养建议

  • 含糖量 6.02克
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 尽量不吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 控制少吃

凉拌金针菇的食材2人份

  • 金针菇1捆
  • 香菜数棵
  • 葱数棵
  • 花生米半碗
  • 酱油适量
  • 陈醋适量
  • 调味汁少许
  • 辣椒酱1勺
  • 蒜头数瓣
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凉拌金针菇的做法

1 凉拌金针菇菜谱图解

食材准备好:金针菇,香菜,葱,蒜头,花生米,调味汁,酱油,陈醋,辣椒酱

2 凉拌金针菇菜谱图解

香菜,葱洗净切碎,蒜头去皮同样切碎

3 凉拌金针菇菜谱图解

锅中水烧开,金针菇下锅焯煮2分钟

4 凉拌金针菇菜谱图解

捞出控干水份,放入碗中

5 凉拌金针菇菜谱图解

加入半碗的花生米(花生米提前炒熟)

6 凉拌金针菇菜谱图解

适量的蒜蓉

7 凉拌金针菇菜谱图解

适量的葱花

8 凉拌金针菇菜谱图解

适量的香菜(量多少因人而定)

9 凉拌金针菇菜谱图解

适量的酱油

10 凉拌金针菇菜谱图解

少许的调味汁

11 凉拌金针菇菜谱图解

适量的陈醋

12 凉拌金针菇菜谱图解

1勺的辣椒酱(喜欢吃辣的友友们可以多加点)

13 凉拌金针菇菜谱图解

最后搅拌均匀即可

成品图

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