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美味便捷的酸菜鱼

发布在下饭菜 2024-09-09 19:02    文章来源:meidiyi.com

美味便捷的酸菜鱼的做法

美味便捷的酸菜鱼

by 食客1500342901
  • 酸辣味
  • <15分钟
  • 初中水平

酸菜鱼是我家喜欢的一道菜,酸爽好吃,酸菜鱼超级好吃,里面除了酸菜还有酸萝卜,很棒哦(雪峰儿)

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美味便捷的酸菜鱼营养建议

  • 含糖量 0.98
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 控制少吃

美味便捷的酸菜鱼的食材2人份

  • 草鱼500
  • 芝麻适量
  • 植物油适量
  • 红辣椒适量
  • 酸菜鱼调料370克
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美味便捷的酸菜鱼的做法

1 美味便捷的酸菜鱼菜谱图解

准备好食材,把鱼清洗干净,鱼骨切段,鱼肉切片,用道味源酸菜鱼淀粉,把鱼片腌制10分钟,把酸菜倒出来备用

2 美味便捷的酸菜鱼菜谱图解

锅里放入花生油,放大葱爆香,放入酸菜煸炒,放入适量的水

3 美味便捷的酸菜鱼菜谱图解

把鱼骨放入锅中小火慢炖一会,加入粉丝,在稍微炖一下,捞到大碗中,锅里流少许汤,把鱼片放入焖熟,倒入碗中

4 美味便捷的酸菜鱼菜谱图解

把鱼片上面撒芝麻,小葱末,干红辣椒,锅里放花生油烧热,泼到葱末上面即可

成品图

美味便捷的酸菜鱼的烹饪技巧

鱼骨也可以不用捞出,可以和鱼片一起炖

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