当前位置:首页  »  下饭菜  »  锅贴鱼

锅贴鱼

发布在下饭菜 2024-09-09 19:02    文章来源:meidiyi.com

锅贴鱼的做法

锅贴鱼

by 笑看人生8047
  • 干锅
  • 麻辣味
  • <30分钟
  • 初中水平

用心做菜!简简单单的幸福!

展开

锅贴鱼营养建议

  • 含糖量 4.48
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 控制少吃

锅贴鱼的食材2人份

  • 草鱼2条
  • 大葱1颗
  • 生姜2块
  • 辣椒50克
  • 大蒜1个
  • 面粉100克
展开

锅贴鱼的做法

1 锅贴鱼菜谱图解

将鱼除理干净!

2 锅贴鱼菜谱图解

将辅料均匀的准备好!

3 锅贴鱼菜谱图解

油热鱼就可以下锅了!将鱼两面炸出金黄色!

4 锅贴鱼菜谱图解

将辅料倒入锅中炸一炸!倒点生抽.醋在倒点水进锅中!水适量!大火炖10分钟左右调到小火!

5 锅贴鱼菜谱图解

将面粉加入适量的水!做成面团!醒五分钟左右!

6 锅贴鱼菜谱图解

将面团分成一个个小体!用手拍成圆成的小面饼饼!

7 锅贴鱼菜谱图解

依次贴在锅这上!盖上锅盖,调到中火大约炖10分钟左右!

8 锅贴鱼菜谱图解

放入大蒜鲜辣椒,小火五分钟左右。锅贴鱼就可以出锅了!(介意放点香菜在盘子上面,我家小孩子不吃!所以没有加香菜!)

成品图

锅贴鱼的烹饪技巧

生活就是这么简简简单单!

推荐阅读

  • 铸铁锅无水白切鸡

    铸铁锅无水白切鸡 by 一厨作 煮 家常味 新手尝试 白切鸡又名“白斩鸡”,清代人袁枚在《随园食单》称之为白片鸡“鸡功最巨,..
    2021-11-20
  • 酸辣土豆丝

    酸辣土豆丝 by 美食小编 炒 酸辣味 新手尝试 无 展开 酸辣土豆丝营养建议 ..
    2021-11-20
  • 辣子鸡丁

    辣子鸡丁 by 美食小编 炒 香辣味 初级入门 辣子鸡丁,鲜香麻辣~ 展开 辣子鸡丁营养建议 ..
    2021-11-20
  • 蚵仔煎

    蚵仔煎 by 美食小编 煎 咸鲜味 初级入门 无 展开 蚵仔煎营养建议 ..
    2021-11-20
  • 水煮肉片

    水煮肉片 by 美食小编 煮 麻辣味 初中水平 水煮肉片是一道汉族新创名菜,起源于自贡,由自贡名菜,水煮牛肉变来,发扬于西南..
    2021-11-20
加载中...