剁椒鸡丁
发布在下饭菜 2024-09-08 10:28 文章来源：meidiyi.com
剁椒鸡丁
- 炒
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
剁椒鸡丁选择的是鸡胸肉。鸡胸肉肉质细嫩，营养丰富。却只含有与虾、螃蟹等相当的脂肪，是不必担心因动物性脂肪而使人体受到伤害的唯一的肉类。鸡胸肉也是最大众化的肉类食材。比较适合炒、烧等做法，如宫保鸡丁、酱爆鸡丁、辣子鸡丁等炒菜，也可做成鸡肉丸、或做馅儿、涮火锅等等，用鸡胸肉可做多种多样的美味菜肴。
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剁椒鸡丁营养建议
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含糖量 1.96克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
剁椒鸡丁的食材2人份
- 鸡胸脯肉300克
- 丝瓜1个
- 油1汤匙
- 剁椒20克
- 盐5克
- 料酒1汤匙
- 生抽1汤匙
- 味精2克
- 水淀粉适量
- 葱适量
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剁椒鸡丁的做法
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