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麻辣豆腐

发布在家常菜 2024-08-09 18:16    文章来源:meidiyi.com

麻辣豆腐的做法

麻辣豆腐

by 美食小编
  • 其它工艺
  • 香辣味
  • <30分钟
  • 初级入门

无

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麻辣豆腐营养建议

  • 含糖量 2.66克
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

麻辣豆腐的食材2人份

  • 豆腐300克
  • 瘦肉末100克
  • 盐6克
  • 食用油5毫升
  • 葱末5克
  • 蒜片5克
  • 郫县豆瓣酱10克
  • 胡椒粉3克
  • 老抽5克
  • 白糖5克
  • 辣椒粉5克
  • 辣椒5克
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麻辣豆腐的做法

1 麻辣豆腐菜谱图解

清水煮沸,焯水30秒,捞出

2 麻辣豆腐菜谱图解

倒入食用油,放入蒜、葱,倒入肉末,煸炒至变色

3 麻辣豆腐菜谱图解

加豆瓣酱、胡椒粉、老抽,翻炒均匀

4 麻辣豆腐菜谱图解

加水煮沸,放盐、白糖,

5 麻辣豆腐菜谱图解

倒入豆腐,中小火煮沸

6 麻辣豆腐菜谱图解

加辣椒粉和辣椒,撒上葱花

7 麻辣豆腐菜谱图解

淋上适量热油

成品图

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