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酱香茄子

发布在家常菜 2024-09-03 14:56    文章来源:meidiyi.com

酱香茄子的做法

酱香茄子

by 草海(来自腾讯.)
  • 微波
  • 咸鲜味
  • <5分钟
  • 新手尝试

微波炉做菜,时间快。味道也好。今天用微波炉做了酱香茄子。经常食用茄子可以起到清热解毒,减少老年斑,提高抵抗力,抗衰老,预防癌症,降低胆固醇等功效,因为茄子的营养非常丰富,所以说经常食用茄子对身体健康有着很好的促进的作用,但是茄子不宜生吃,并且脾胃虚寒的人不宜多吃。

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酱香茄子营养建议

  • 含糖量 4.34克
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 控制少吃

酱香茄子的食材2人份

  • 茄子2个
  • 蒜3瓣
  • 豆瓣酱1勺
  • 葱2根
  • 辣椒2根
  • 香油1勺
  • 姜2片
  • 十三香1勺
  • 蚝油1勺
  • 鸡精1点
  • 花椒油1勺
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酱香茄子的做法

1 酱香茄子菜谱图解

备好食材

2 酱香茄子菜谱图解

葱姜蒜辣椒切沫

3 酱香茄子菜谱图解

茄子对半切开在划开好入味

4 酱香茄子菜谱图解

然后碗里倒入姜蒜辣椒沫十三香

5 酱香茄子菜谱图解

加蚝油

6 酱香茄子菜谱图解

加豆瓣酱

7 酱香茄子菜谱图解

加香油鸡精花椒油拌匀

8 酱香茄子菜谱图解

然后铺在茄子上

9 酱香茄子菜谱图解

放入微波炉烤2分钟在取出刷一层在烤2分钟即可

10 酱香茄子菜谱图解

取出撒葱花

成品图

酱香茄子的烹饪技巧

微波炉做菜真方便快捷

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