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菜尖炒香菇

发布在素菜 2024-09-02 09:09    文章来源:meidiyi.com

菜尖炒香菇的做法

菜尖炒香菇

by 香儿厨房
  • 炒
  • 咸鲜味
  • <5分钟
  • 新手尝试

菜尖口感既清甜又软嫩,特别的好吃,可以直接清炒,为了达到均衡营养,就和香菇搭配一起,菜尖吸收了香菇的自然鲜香味,味道超级的棒,炒了一盘,一顿就见盘底。

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菜尖炒香菇营养建议

  • 含糖量 41.02克
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

菜尖炒香菇的食材2人份

  • 菜尖300克
  • 干香菇4朵
  • 油25毫升
  • 白糖少许
  • 盐3克
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菜尖炒香菇的做法

1 菜尖炒香菇菜谱图解

菜尖洗净

2 菜尖炒香菇菜谱图解

菜尖切段,干香菇泡发后洗净切条

3 菜尖炒香菇菜谱图解

热锅倒油

4 菜尖炒香菇菜谱图解

油温7分热倒入菜尖和香菇不断的煸炒至菜全部变色

5 菜尖炒香菇菜谱图解

加盐煸炒均匀

6 菜尖炒香菇菜谱图解

加入少许热水炒至菜熟后加入白糖煸炒均匀后熄火出锅

7 菜尖炒香菇菜谱图解
成品图

菜尖炒香菇的烹饪技巧

各家的口味不同,盐量按照自家的口味调整
白糖的量就是那么一点点,一个2克勺子,一半就够了,这样吃不出甜味,鲜味十足

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