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蒜泥拌鸡蛋

发布在素菜 2024-09-02 09:09    文章来源:meidiyi.com

蒜泥拌鸡蛋的做法

蒜泥拌鸡蛋

by 倚兰听海
  • 家常味
  • <10分钟
  • 新手尝试

今天给大家分享的也是水煮蛋,只不过是拌着吃,这样做出来的鸡蛋非常的好吃,也不会噎人。

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蒜泥拌鸡蛋营养建议

  • 含糖量 2.03
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

蒜泥拌鸡蛋的食材2人份

  • 鸡蛋2个
  • 2克
  • 小米椒1克
  • 1克
  • 1克
  • 生抽2克
  • 1克
  • 香油1克
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蒜泥拌鸡蛋的做法

1 蒜泥拌鸡蛋菜谱图解

锅内加水放入鸡蛋煮熟

2 蒜泥拌鸡蛋菜谱图解

鸡蛋煮好后放入冷水中浸泡至凉后剥壳,壳剥好后鸡蛋直接用手掰成小块放入碗中

3 蒜泥拌鸡蛋菜谱图解

蒜去皮切成末,葱洗净切碎,小米椒洗净切粒备用

4 蒜泥拌鸡蛋菜谱图解

切好的蒜泥、葱花、小米椒倒入碗中,加入盐、生抽、醋和香油搅拌均匀

5 蒜泥拌鸡蛋菜谱图解

将搅拌好的酱汁淋入鸡蛋块上就可以开吃了

成品图

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