当前位置:首页  »  家常菜  »  酱烧茄子

酱烧茄子

发布在家常菜 2024-08-30 08:05    文章来源:meidiyi.com

酱烧茄子的做法

酱烧茄子

by 髅小彬
  • 烧
  • 酱香味
  • <30分钟
  • 初级入门

,

展开

酱烧茄子营养建议

  • 含糖量 3.85克
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

酱烧茄子的食材2人份

  • 茄子2根
  • 海鲜酱1勺
  • 方通大酱2勺
  • 青椒1根
  • 蒜2瓣
  • 五花肉6片
  • 植物油半锅
  • 料酒1勺
  • 香菜1棵
展开

酱烧茄子的做法

1 酱烧茄子菜谱图解

茄子切块

2 酱烧茄子菜谱图解

青椒切片,蒜切片,五花肉切末

3 酱烧茄子菜谱图解

锅中烧油,放入干燥木筷周围冒小泡时放入茄子块炸至金黄后捞出

4 酱烧茄子菜谱图解

另起一锅,不用加油,直接放入五花肉末翻炒变色

5 酱烧茄子菜谱图解

烹入料酒,加入蒜片,海鲜酱和方通大酱炒香

6 酱烧茄子菜谱图解

加入茄子块炒匀

7 酱烧茄子菜谱图解

加入青椒片和少量清水,烧至汤汁收浓即可

成品图

推荐阅读

  • 鱼香茄盒

    鱼香茄盒 by 心悦小厨娘 炒 家常味 新手尝试 鱼香茄盒 展开 鱼香茄盒..
    2021-11-20
  • 蒜苗炒腊肠

    蒜苗炒腊肠 by 幸福精灵a 炒 家常味 初中水平 蒜苗,有一些地方又叫青蒜,叶色鲜绿,辣味较浓,生长在田头菜园子里的;众所..
    2021-11-20
  • 溜炒羊肝

    溜炒羊肝 by 暮色影子 炒 家常味 新手尝试 冬季来了,多吃营份好的食物。最近迷恋吃羊肝了。这羊肝吃法很多,喜欢吃羊杂汤里..
    2021-11-20
  • 白千层不仅能吃火锅,还可以拌凉菜哦!

    白千层不仅能吃火锅,还可以拌凉菜哦! by 豆妈maomao 拌 家常味 新手尝试 白千层开水焯15秒,..
    2021-11-20
  • 糖醋丸子

    糖醋丸子 by 花凝雨嫣 炸 酸甜味 初级入门 糖醋丸子,酸甜开胃,小朋友们的最爱! 展开 ..
    2021-11-20
加载中...