当前位置:首页  »  家常菜  »  鸡蛋羹

鸡蛋羹

发布在家常菜 2024-08-29 19:02    文章来源:meidiyi.com

鸡蛋羹的做法

鸡蛋羹

by 美美家的厨房
  • 微波
  • 咸鲜味
  • <5分钟
  • 初级入门

鸡蛋羹是我家老公最爱的一道菜,自从有了微波炉后,蒸鸡蛋羹更是简单方便了,一分半钟的时间,一碗香浓细滑的鸡蛋羹就上桌啦!放了少量的鸡粉,香气四溢哦!

展开

鸡蛋羹营养建议

  • 含糖量 0.91克
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

鸡蛋羹的食材2人份

  • 鸡蛋1个
  • 盐1/2小勺
  • 鸡粉1/2小勺
  • 葱花少许
展开

鸡蛋羹的做法

1 鸡蛋羹菜谱图解

鸡蛋打散

2 鸡蛋羹菜谱图解

兑入一倍的清水,充分搅拌

3 鸡蛋羹菜谱图解

拌好的蛋液过筛

4 鸡蛋羹菜谱图解

放入适量盐

5 鸡蛋羹菜谱图解

撒入适量鸡粉

6 鸡蛋羹菜谱图解

拌匀后放入微波炉

7 鸡蛋羹菜谱图解

高火1分半钟即可,出锅后撒上葱花

成品图

鸡蛋羹的烹饪技巧

蛋液过筛后,蒸出的鸡蛋羹更细滑
时间不要过多哦,以免口感变硬

推荐阅读

  • 鱼香茄盒

    鱼香茄盒 by 心悦小厨娘 炒 家常味 新手尝试 鱼香茄盒 展开 鱼香茄盒..
    2021-11-20
  • 蒜苗炒腊肠

    蒜苗炒腊肠 by 幸福精灵a 炒 家常味 初中水平 蒜苗,有一些地方又叫青蒜,叶色鲜绿,辣味较浓,生长在田头菜园子里的;众所..
    2021-11-20
  • 溜炒羊肝

    溜炒羊肝 by 暮色影子 炒 家常味 新手尝试 冬季来了,多吃营份好的食物。最近迷恋吃羊肝了。这羊肝吃法很多,喜欢吃羊杂汤里..
    2021-11-20
  • 白千层不仅能吃火锅,还可以拌凉菜哦!

    白千层不仅能吃火锅,还可以拌凉菜哦! by 豆妈maomao 拌 家常味 新手尝试 白千层开水焯15秒,..
    2021-11-20
  • 糖醋丸子

    糖醋丸子 by 花凝雨嫣 炸 酸甜味 初级入门 糖醋丸子,酸甜开胃,小朋友们的最爱! 展开 ..
    2021-11-20
加载中...