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清炒芦笋

发布在素菜 2024-08-29 19:02    文章来源:meidiyi.com

清炒芦笋的做法

清炒芦笋

by 狮子座的BLUE
  • 炒
  • 家常味
  • <15分钟
  • 初级入门

最喜欢吃芦笋了!

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清炒芦笋营养建议

  • 含糖量 3.36克
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 控制少吃

清炒芦笋的食材2人份

  • 芦笋350克
  • 干辣椒1个
  • 盐一勺
  • 生抽少许
  • 油适量
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清炒芦笋的做法

1 清炒芦笋菜谱图解

芦笋洗净,将根部老的部分切下,嫩的部分切斜刀片

2 清炒芦笋菜谱图解

老的这部分,本着勤俭节约的优良传统,用削皮刀削去外皮,也切成斜刀片,削去外皮后还是很嫩的

3 清炒芦笋菜谱图解

热锅加入油,将干辣椒煸炒出辣味

4 清炒芦笋菜谱图解

加入芦笋

5 清炒芦笋菜谱图解

翻炒均匀加入一勺盐

6 清炒芦笋菜谱图解

加少许生抽调味,我家不用鸡精味精,就用了点生抽

7 清炒芦笋菜谱图解

翻炒均匀后,就可以出锅啦

成品图

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