桃胶苹果芋圆
发布在素菜 2024-08-29 19:02 文章来源:meidiyi.com
桃胶苹果芋圆
- 煮
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
好喝又营养,粘稠软糯,酸甜开胃。
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桃胶苹果芋圆营养建议
-
含糖量 11.06克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
桃胶苹果芋圆的食材2人份
- 芋圆200克
- 桃胶6克
- 雪燕4克
- 苹果1个
- 枸杞10克
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桃胶苹果芋圆的做法
1
准备好材料;芋圆、桃胶、雪燕、苹果和枸杞
2
桃胶和雪燕提前一晚泡发,捡去杂质,放入锅中,加清水大约800毫升
3
将锅端到炉上,用大火煮开,转小火继续炖煮,大约30分钟,直至粘稠出胶,倒入芋圆煮开后点少许的水
4
再次煮开,芋圆漂浮上来,将苹果丁倒入锅中,煮1-2分钟,将苹果煮软
5
最后枸杞入锅,搅拌均匀,煮开就可以享用了
成品图
桃胶苹果芋圆的烹饪技巧
枸杞最后放,因为煮久了,口感就差了
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